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内容量
・馬刺し中トロ 100g×2
・馬刺し上赤身 100g×1
フジファームの紹介
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」は、阿蘇山麓に自社牧場を構えております。風通しの良い場所に位置し、地下より汲み上げる「阿蘇の伏流水」を与える等、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら馬と牛の飼育を行っております。


お肉の特徴

肉質と鮮度が特徴
創業当時より培ってきた独自の飼育方法と、独自配合の餌で育つ馬の肉質は良質の一言。

霜降り馬刺し
もっともポピュラーな赤身肉はモチッとした食感ながらも歯切れがよく、馬肉本来の旨みを存分に楽しんで頂けます。また、熊本特産馬刺しの醍醐味でもある「霜降り馬刺し」はサシの甘みが肉の持つ旨みを引き立てる逸品です。
商品のご紹介

もっともポピュラーな赤身肉はモチッとした食感ながらも歯切れがよく、馬肉本来の旨みを存分に楽しんで頂けます。また、熊本特産馬刺しの醍醐味でもある「霜降り馬刺し」はサシの甘みが肉の持つ旨みを引き立てます。熊本の馬刺しを堪能いただける逸品です。
お客様の声
あきべ〓様 | 投稿日:2021年09月27日 |
おすすめ度:
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御礼の品として送らせて頂きました。
先方様からとても喜んで頂きました! ありがとうございました。 次回は自宅用としてお取り寄せしたいと思います。 |
お店からのコメント