土佐あかうし　サーロインステーキ用(500ｇ)

Name: 土佐あかうし サーロインステーキ用(500ｇ)
SKU: M-IBT_001
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (4 reviews)

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土佐あかうしの主要牧場紹介

「土佐あかうし」生産者の池地牧場は、毎年の共励会で最優秀を多く受賞しており、毎日情熱をもって土佐あかうしの飼育に取り組んでいます。

お肉の特徴

写真提供：高知県畜産振興課

全国的にも珍しい褐毛の和牛

「土佐あかうし」は、褐毛和種高知系という、高知県だけで生産される和牛です。全国的にも珍しい褐毛の和牛で、明治時代から長い年月をかけて改良を重ねてきました。※現在、飼われているのはわずか1,600頭、全国の和牛160万頭のうち、0.1％という希少な牛です。※H26年高知県畜産振興課調べ

赤身の美味しさ

「土佐あかうし」の特徴は赤身の美味しさです。ほどよい霜降りで、質の良い脂には独特の風味があります。くちどけが良く、のど越しの良い脂のうまさを感じる一口目。二口目はしっかりとした赤身のうまさが広がります。脂と赤身のバランスが良く、それぞれのうまみを引き立てます。

商品のご紹介

サーロインは柔らかく、きめが細かい脂の上質な旨みをともなった牛の最高部位のひとつです。ジューシーで旨みのある土佐あかうしは、厚切りで味わうと濃厚な旨味を実感できます。両面を焼いた後にカットしてお召し上がりください。内容量は500gと2〜3人前にちょうど良いサイズですので、ご家族やパーティーなどでシェアしてください。

お客様の声

わん様	投稿日：2024年06月27日
おすすめ度：
大変喜んでいただけました。また利用します。発送がもう少し早いと嬉しいです。お店からのコメントわん様この度は数あるショップの中から、当店をご利用いただき誠にありがとうございます。素敵な贈り物のお手伝いができ、大変嬉しく思います。発送についてのご指摘も大変ありがたく存じます。今後改善していけるよう尽力して参ります。わん様のまたのご購入を、心よりお待ちしております。

たこ様	投稿日：2024年06月20日
おすすめ度：
大変喜んでいただけましたお店からのコメントたこ様この度は数あるショップの中から当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。土佐あかうしの500ｇステーキは、かなりインパクトのある商品となっております。味にも自信のある逸品ですので、素敵な贈り物のお手伝いができましたこと、スタッフ一同嬉しい限りでございます。たこ様のまたのご利用を、心よりお待ちしております。

むー様	投稿日：2022年08月04日
おすすめ度：
お客様からお褒めをいただきましたお店からのコメントむー様この度は、数あるショップの中から当店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。お客様への贈り物に当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。お客様にも喜んでいただけたご様子に私どももうれしい限りでございます。むー様からの再びのご注文を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。