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生産者の紹介
熊本県の上天草市姫戸町で天草大王を生産しています。県内生産農家で一番の生産量の農場です。天草の海の見える農場でのびのびと育った天草大王をぜひご賞味ください。
お肉の特徴
希少価値のある地鶏
天草大王は地鶏の中でも数が少なく、希少価値のある地鶏です。体長も大きく日本最大級の地鶏と言われています。しかし、体の大きさとは反してお肉は柔らかくジューシーで煮ても焼いても美味しいお肉です。
■受賞歴■
九州チキングランプリ(福岡県開催)２年連続優勝。
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