【福嶋牧場】阿知須牛　ステーキ用リブ・サーロイン(190g×2枚)

価格:	¥11,800 (税込)
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数量:	個
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阿知須牛（あじすぎゅう）は福嶋牧場1社にて飼育される黒毛和牛です。瀬戸内海の穏やかな気候と心地よい風が吹き抜ける、のどかでゆったりとした時間が流れる地域に牧場があります。日光浴や運動をさせ、さらには牛舎内にクラシック音楽を流すなど、リラックスさせストレスを与えないよう飼育されています。

阿知須牛は加熱しても硬くなりづらく、黒毛和牛本来の強い風味・旨味・コクの濃さに加え、融点の低いさらりとした甘さのある脂が特徴です。旨味成分・オレイン酸の含有量日本一にも選ばれました。（2012年和牛オリンピックにて受賞）

農林水産大臣賞受賞や5年に1度開かれる和牛のオリンピックと称される大会にて4大会連続入賞し、特別賞も受賞いたしました。2018年には「全国肉用牛枝肉共励会」で最高位である「名誉賞」を受賞。2014年に続く2度目の受賞は史上4社目の快挙を達成いたしました。

焼いている匂いが食欲をかきたてる絶品ステーキ。融点が低い甘い脂と、弾力のある噛み心地が特徴です。ステーキソースだけではなく、焼き上がり後にさっと塩だけを振って食べるとお肉の甘さが際立ちます。 2枚組にてお届けいたしますのでお世話になった方・大切な方への贈り物にぜひご利用ください。

お客様の声

タロウ様	投稿日：2021年10月19日
おすすめ度：
とてもやわらかいお肉でした。また注文したくなりました。ありがとうございました。お店からのコメントタロウ様この度は、数あるショップの中から当店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。美味しくお召し上がりいただけましたご様子を拝見でき、私どももよろこびの思いでいっぱいでございます。タロウ様からの再びのご注文を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。

ハヤチャン様	投稿日：2021年04月20日
おすすめ度：
今年2月13日11時福島地方で大地震がありました、福島市在住の家族を元気付ける為、ステーキの好きな孫の為に、ネットで福嶋牧場の阿知須牛を知り、名前から何となくご縁を感じ190gx3枚を送りました。　とても美味しかったとお礼の電話を受けました。自分で試して見ようと思い早速190gx2枚を注文して食べてみました、今まで食べた事の無いと言える程とろけるような美味しい味わいと肉の食感、油のさっぱり感、など自信を持て贈れる食べ物を知り、その後子供、孫の家族皆に贈り、皆から美味しかったとお礼の電話をもらい、お陰様でこちらも贈ってよかったと嬉しい思いをして居ります。お店からのコメントハヤチャン様この度は、数あるショップの中から再度当店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。ステーキの好きなお孫様ご家族から、「とても美味しかった」とのお言葉を頂戴でき、当店スタッフ一同も光栄の至りでございます。今回頂戴したお声を励みに、これからもハヤチャン様にご満足いただけるよう、スタッフ一同精進を重ねてまいる所存でございます。

かもねぎ様	投稿日：2020年12月30日
おすすめ度：
数々の賞を受賞している阿知須牛を食べてみたく購入しました。 1枚当たりが思っていたよりボリュームがあります。食べた瞬間に肉の旨味が広がり美味しく頂きました。またリピートさせて頂きます。お店からのコメントかもねぎ様この度は、数あるショップの中から当店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。『阿知須牛ステーキ用リブ・サーロイン』のボリューム感やお味にご満足いただけましたご様子に、私どももこの上ないよろこびを感じております。また、次回もご注文をご検討いただけるとのお声まで賜り、至極光栄に存じます。かもねぎ様からの再びのご注文をスタッフ一同楽しみにお待ちしております。