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仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成

【陣中】仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（2人前）

価格:	¥6,400 (税込)
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240g【2人分】

希少な仔牛の牛タン

良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」の牛タン。やわらかく、ほんのりミルクの香りが感じられます。

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