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内容量
・馬刺し上赤身 80g×2
・馬刺しユッケ 50g×1
※本商品は生ものです。
手渡しでの贈答はできませんので、ギフトの際はお送り先を必ず入力していただきますようお願い致します。
フジファームの紹介
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」は、阿蘇山麓に自社牧場を構えております。風通しの良い場所に位置し、地下より汲み上げる「阿蘇の伏流水」を与える等、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら馬と牛の飼育を行っております。
お肉の特徴
肉質と鮮度が特徴
創業当時より培ってきた独自の飼育方法と、独自配合の餌で育つ馬の肉質は良質の一言。
霜降り馬刺し
もっともポピュラーな赤身肉はモチッとした食感ながらも歯切れがよく、馬肉本来の旨みを存分に楽しんで頂けます。また、熊本特産馬刺しの醍醐味でもある「霜降り馬刺し」はサシの甘みが肉の持つ旨みを引き立てる逸品です。
商品のご紹介
熊本馬刺しの醍醐味である「霜降り馬刺し」ともっともポピュラーな「赤身肉」、そして今では貴重なユッケを詰合せた人気の詰合せです。
お客様の声
UFC様 | 投稿日:2023年09月16日 |
おすすめ度: | |
減量期でもあり、これまでの鶏肉ばかりの減量飯も飽きてきていたので注文しました。たまに和食屋さんとかで食べてたので好物だったのですが、お店と変わらない味で大満足です。減量中の楽しみが増えて、馬力もついて強くなれそう???
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麗子様 | 投稿日:2023年09月09日 |
おすすめ度: | |
いつも、安心、安全で美味しくいただけるお肉を販売して下さり、有り難うございます。我が家の推しは、【馬刺と焼酎のセット(匠)】の「大トロ」でございます。目を閉じて大トロをいただくと、食感はまるで鮪そのもので、大変感銘を覚えました。馬刺が大好きな息子も、大トロを一口いただくと、「優勝!!」と叫んでおりました。こんなに素晴らしい馬刺に出逢えて幸せです。有り難うございます。
お店からのコメント |
もっちゃん様 | 投稿日:2022年11月21日 |
おすすめ度: | |
ユッケのタレも美味しく、とても満足でした。
馬刺しも、新鮮で薄くカットして、オニオンスライスと黄身をのせて、ニンニク醤油でいただきました。とても美味しかったです。また、購入したいと思っています。 お店からのコメント |
お店からのコメント