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内容量
・もつ鍋ミックスホルモン250g(1人前)×2
・自家製もつ鍋スープ(味噌キムチ味)×2
萩見蘭牧場の紹介
萩見蘭牧場は、山口県萩市の山奥、自然に囲まれた木間にあります。 牛にストレスを与えない自然に恵まれたのどかな飼育環境の中で、安全な飼料を十分に与え、牛一頭一頭の健康状態も管理しています。 山口県の萩特産牛肉であり、日本で最も古い牛でもある、国の天然記念物にも指定された「見島牛」と自社の銘柄牛「見蘭牛」を生産しています。
商品のご紹介
天然記念物「見島牛」の名血を受け継いだ萩特産「見蘭牛」の新鮮なホルモン。コラーゲンたっぷりで口の中に広がる脂の甘さと食感をぜひご賞味ください。自家製の旨辛スープはホルモンの旨みと野菜の美味しさが一層引き立ちくせになるスープです。