全国各地の知られざる銘柄肉を肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届けいたします
  • 小田牛 小田牛
  • お中元 お中元
  • はじめましてふじ匠です はじめましてふじ匠です
  • 会員様初回限定 会員様初回限定
  • 選べる厳選肉のギフト券 選べる厳選肉のギフト券
  • 会員特典 会員特典
  • 生産者インタビュー 生産者インタビュー
  • 小田牛 小田牛
  • お中元 お中元
  • はじめましてふじ匠です はじめましてふじ匠です
  • 会員様初回限定 会員様初回限定
  • 選べる厳選肉のギフト券 選べる厳選肉のギフト券
  • 3大特典のご紹介 3大特典のご紹介
  • 生産者インタビュー 生産者インタビュー

【里山牧場】里山牛 焼肉用肩ロース(200g×2)

価格: ¥5,000 (税込)
[ポイント還元 50ポイント~]
のし種類の選択:
のし下名入れ:
のし種類指定なしで、ご入力された場合は祝熨斗(花結び)での対応となります。
※贈り主様(依頼主様)の個人名、複数名(連名)、会社名などをご記入ください。
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

■商品到着後、会員様によるレビュー投稿で当サイトで利用できる300ポイントプレゼント。

里山牛 商品一覧へ

内容量

・焼焼用肩ロース 200g×2

里山牧場の紹介

里山牧場(さとやま)は、鹿児島県志布志市の耕作放棄地を利用した牧場です。耕作放棄地とは農業が行われなくなり荒れてしまった土地のことで、鳥獣害や景観破壊等の問題を引き起こします。そんな耕作放棄地に牛を放牧することで、雑草を除去し、有害鳥獣の住処をなくします。また排泄物を有機肥料として活用することで田畑を再生し、再生した農地で牧草飼料を自社生産することで、輸入飼料に頼らない持続可能な循環型農業を目指しています。

里山牧場
里山牧場

自然放牧された黒毛和牛

里山牛

里山牛とは、里山牧場で自然放牧された黒毛和牛のことです。牛の行動を制限することなく、広々とした土地で本来の生態に合った飼育をしています。牛たちは好きな時に遊び、食べて、寝る、ストレスフリーな生活を送っています。また、餌には自然に生えている草と自社生産した牧草飼料のみを与えています。このような環境で生活する里山牛は、赤身の旨味が濃く、あっさりとした脂の甘みが楽しめるお肉に仕上がります。

商品のご紹介

里山牛

里山牛はしっかりとした歯ごたえと、肉本来の旨みが特徴です。赤身とサシがバランスよく入り、たくさん食べても食べ疲れや胃もたれしにくいため、「お肉を食べたい!でも健康面が心配」という方にもおすすめです。
すき焼にしてお召し上がりください。肉の旨みが染み出た割り下まで絶品です。

商品カテゴリ

  • 特典のご紹介
  • ご贈答について
  • よくある質問
  • お支払いについて
  • 配送について
  • 返品について

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • GW遅延発送期間

ページトップへ