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萩見蘭牧場の紹介
萩見蘭牧場は、山口県萩市の山奥、自然に囲まれた木間にあります。 牛にストレスを与えない自然に恵まれたのどかな飼育環境の中で、安全な飼料を十分に与え、牛一頭一頭の健康状態も管理しています。 山口県の萩特産牛肉であり、日本で最も古い牛でもある、国の天然記念物にも指定された「見島牛」と自社の銘柄牛「見蘭牛」を生産しています。


お肉の特徴

しっとりした脂質と柔らかい肉質
見蘭牛は和牛のルーツといわれている天然記念物「見島牛」を父の持つ、オリジナルのブランド牛です。 自社牧場で約2年かけて大切に育てる見蘭牛の肉質は、見島牛の霜降りと旨味の濃い味わいを受け継いでいます。
商品のご紹介

天然記念物「見島牛」の名血を受け継いだ萩特産「見蘭牛」100%の贅沢なハンバーグです。 ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 見蘭牛ならではのあふれる旨みとコク、口いっぱいに広がる肉汁をぜひご賞味ください。(デミグラスソースが付属しています)
お客様の声
香様 | 投稿日:2021年09月18日 |
おすすめ度:
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以前、見島牛がルーツの見蘭牛を知り食べてみたいと思っておりました。
他のサイトでの注文が出来ないままにタイミングを逸していましたので、 こちらを拝見し、手頃なハンバーグを試してみることにした次第です。 正直、お肉の個性に関してはあまり認識できませんでした。 勿論レトルトにしては美味しいのですが、レトルトの域を出ない感じ。 食後に「お値段の値は・・・?」と顧みれば微妙ではありますね。 |
もんちゃん様 | 投稿日:2021年02月09日 |
おすすめ度:
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甥っ子にプレゼントしたらすごい美味かったと言ってたので、次回は自分に買いたいと思います
お店からのコメント |
お店からのコメント