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母の日

５月８日（日）は母の日。お母さんに届けたい！「いつもありがとう」の気持ち。
今年はふじ匠のお肉ソムリエが厳選したお肉で、日ごろの感謝の気持ちを届けてみませんか？

美味しいお肉のプレゼントは喜ばれること間違いなし！
ふじ匠は贈答にぴったりの商品を数多く揃えております。

さらに！！！これらの商品は期間限定で、
母の日仕様の『メッセージカード』をサービス（無料）で同梱可能です。
商品は5/6（金）～5/8（日）のうち、指定日にお届けさせていただきます。
ご注文締切日は、4/28（木）AM11時までとなります。

お肉ソムリエ厳選６選

チョコのようで黒毛和牛。美熊野牛の特選部位を詰め合わせました。上質な脂はくどくなく、上品な味わいです。お肉の旨みと脂の甘みを感じて頂くため、「塩コショウ」か「わさび醤油」がおすすめです。

阿知須牛を100％使用した生ハンバーグです。粗く挽いた肉を一部混ぜることによって食感が非常に良いハンバーグです。 1個150ｇと食べ応えは抜群です。保存料不使用であり、製造直後に生ハンバーグのまま個包装にて冷凍した本品は、必要な時に必要な数だけ解凍・調理のうえ、お召し上がりいただけます。

とろける様なお肉を食されたい方にお勧め。味はロース特有のサシの甘みが特徴です。わさびを付けるとさっぱりと召し上がれます。すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、網焼きにお勧めです。お肉は一枚一枚、空気に触れないようフィルムシートで包んであります。

特選ブランド和牛伊萬里牛の肩の一部で、1頭の牛から僅か2～3kgしか取れない希少部位です。中心に筋が通っており程よい柔らかさがあり、霜降り具合も絶品です。やわらかく、上品な味わいを是非、ステーキでお召し上がりください。

もっともポピュラーな赤身肉はモチッとした食感ながらも歯切れがよく、馬肉本来の旨みを存分に楽しんで頂けます。

鶏料理の定番、焼き鳥串。職人が一つ一つ丁寧に下処理。本来のおいしさを味わえるように余分な脂身を手作業で取り除いています。旨みの流出を防ぎ噛み応えや弾力を保つよう、肉の部位ごとの特徴を活かして手刺しで作っています。人気の阿波尾鶏もも・ねぎま・砂肝に焼き鳥用のタレをセットしました。

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